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全麦面包减肥吗 全麦面包为什么可以减肥

时间:2022-07-22 21:48 来源:头条 编辑:晴晴健身
导读:减肥期间,全麦面包真的有用么? 想要减肥最简单的方法就是控制住嘴,吃的很多是不可能瘦下来的。但你也要选择好食物,要关注到食物的热量。 既然你问吃全麦面包可不可以减肥

减肥期间,全麦面包真的有用么?

想要减肥最简单的方法就是控制住嘴,吃的很多是不可能瘦下来的。但你也要选择好食物,要关注到食物的热量。

 

既然你问吃全麦面包可不可以减肥,那说明你了解过食物热量这件事。但面类食物本身热量就很高,只是全麦面包相对其他面包热量低一些。

而且纯全麦面包并不好吃,口感很粗糙,而且真100%全麦面包也很贵。市面上好吃的,便宜的全满面包为了口感一般还会添加其他的东西,那这样就达不到减肥的效果了。

其实全麦面包就相当于减肥中的主食,但100g100%全麦面包259大卡,虽然比普通的面包280大卡少,但热量也是很高的,而一碗白米饭的热量不过116大卡。

所以,减肥期间你想吃主食的话可以选择红薯,紫薯,这些热量才80多大卡,而且本身有甜味,口感很好。其他的可以选择玉米,饱腹感很强,土豆热量最低但是干蒸不好吃,可以混合做沙拉。

还是那句话,不管吃什么,重要的是控制食物摄入量,在适当选择热量低的菜。你饿了不妨吃根黄瓜,100克才15大卡。或者吃些其他的,垫垫肚子,为了是不饿,又不是吃饱。还有就是要控制吃东西的时间,晚上最好不要吃高热量的东西,早些吃饭,早些睡觉。

最好,如果你还是想选择吃全麦面包,那一定要关注面包的配料表,看看它标志的热量,看他的成分有没有添加白砂糖或者奶油等。但最重要的是,减肥期间一定要控制住量。

为什么全麦面包热量那么高,还总是作为减肥食品被推荐呢?

很多人可能都有这样的疑惑,全麦面包热量也不低,为什么这么多参谱都推荐呢?当然,早餐吃两个小包子没什么问题,也是可选的,不过全麦、荞麦、燕麦等富含膳食纤维成分的主食可能会更合适。早餐中需要摄入较为丰富的营养成分,特别是优质蛋白,可以满足整个造成的需求,除了丰富蛋白质以外还需要能量供应,所以,适当摄入碳水化合物也是必要的,主食有很多选择,比如面包、米饭、面条、各种面点,主食的主要成分是淀粉、碳水化合物,最终转化为的都是葡萄糖,作用就是提供我们所需要的能量物质维持正常活动和工作学习。

但如何选择主食就是有技巧的了,如果选择了利于消化吸收的主食,在短时间内就会有大量葡萄糖存在于血糖中等待供能,而如果选择了消化吸收速度慢而热量较丰富的主食,其中的葡萄糖就会慢慢被转化释放,供能速度更加均匀和持久。我们身体唯一能降血糖的激素是胰岛素,当血液中大量存在血糖的时候胰岛素就会开始积极工作,胰岛素会结合靶细胞,目的是打开葡萄糖通往细胞的大门,让葡萄糖进入细胞给于能量,而血液中的葡萄糖就会减少,血糖会逐渐降低,但细胞短时间内也不需要过量葡萄糖,过量葡萄糖又会在胰岛素作用下结合为糖原存放,以备下一次供能,而用不完的糖原当然,它们就很荣幸地被储存为了可以更长时间可以用于供能的脂肪。

如果你吃了大白米饭,或者精细白面做成的面食,消化吸收迅速,短时间内你充满能量,甚至会觉得身体热,但不久以后,肠胃很快就排空,而血液中由于大量葡萄糖变成糖原和脂肪被储存起来,动用它们需要时间,因此肚子很快就饿了,血糖在短时间内可能会很低,甚至低血糖;但如果选择的主食是富含膳食纤维或者不利于快速消化的食材,比如全麦面包、荞麦、莜麦面包,短时间内不会有那么多葡萄糖转化,供能平缓而持久,就不会那么快觉得饿,也不会那么快有更多脂肪和糖原的储存(因此是有利于减肥的),减少对额外食物的渴求,也保证肚子坚持到下一顿也不会那么饥饿。所以,食物可怕的并不是热量高,而是这些热量短时间内通通都给了你,而你用不完,只好囤积成脂肪,如果这些热量能源源不断地细水长流,不仅不会让人发胖,而且也不会让人饥饿和乏力。而且实话说来,一片全麦面包的热量也并不算太高,1000KJ的热量其实也就200多大卡,和一平碗米饭的热量差不多。

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