调酒既是一门艺术，也是一门科学。想要调出与众不同的葡萄酒，调酒师就要具有跳出常规思维的能力以及在需要时能即兴发挥的能力。因此，一名优秀的调酒师必不可少的素养之一便是创造力。酿酒主要任务是将葡萄酿成葡萄酒，这个任务需要调酒师根据自己期望的成酒风格来决定葡萄的采摘时间、酵母种类、酿造和陈酿工艺，以及最后可能需要的调配工序。想要调出与众不同的葡萄酒，调酒师要具有跳出常规思维的能力以及在需要时即兴发挥的能力。

调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化和风情的人员，调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。

调酒师怎么考?容易考吗?需要学习什么内容?报考条件是?

调酒师不仅要认识各种酒的类型和个性，还要根据酒特性，把酒融合在一起，做好调和，最好能够做到1+1＞2的效果。我们在电视上看到的调酒师有些还需要有技术，所谓的技术就是能够表演给顾客看的，一些花样调酒表演技巧。那么同样，调酒师想要得到更好的发展，就需要一张调酒师证书，增强自己的竞争力。

怎么报考调酒师证书?

调酒师证书的报考要求考生通过资质审核，所以考生首先要找到能够进行资质审核的机构，进行证书的报考才行。将报考材料提交给老师，比如：考生本人的学历证明和工作证明、考生本人的二寸蓝底证件照、考生本人的身份证正反面复印件等等，将材料提交给报考老师，同时填写好报考资料表，即可。

成为调酒师需要学习哪些内容?

基础调酒知识掌握、酒精、调酒器具、酒具、酒精的搭配知识；调酒器具的种类与用法；杯子的种类与酒精的搭配；;酒精的基本介绍与风味用途;调酒的方法与应用；酒精混合规则；基础花式调酒动作入门练习；各种系列的酒精；调酒师的职能；威士忌系列的制作与风味；白兰地系列酒精的起源与用途；葡萄酒系列的知识与服务；全能调酒师的入门等等。

调酒师证书的报考条件有哪些?

中级调酒师报考条件

1、中级调酒师要求报考者年纪满足22周岁，大专及以上学历才可报考，需要两年的调酒师相关经验；

2、或者已考取初级调酒师证书，且取得证书后连续在本行业工作两年。

高级调酒师报考条件

1、高级调酒师要求报考者年纪满足26周岁，且拥有中级调酒师证书后连续工作满四年；

2、完成高级调酒师培训并结业。

调酒师证分几级

调酒师证共分四级：初级调酒师、中级调酒师、高级调酒师和特级调酒师。